Unsere Wildklassiker

Rehrücken Felmis (CH)
ab 2 Personen
reichhaltig garniert, auf der Platte serviert
p.P. Fr. 58.50

 

Rehpfeffer Jäger Art (CH)
mit Speck und Croutons
Fr. 36.50


Jägerschmaus Hubertus

Wildgeschnetzeltes an sämiger Rahmsauce
mit gebratenen Pilzen
Fr. 36.50


Rehschnitzel Mirza (CH)

mit gefülltem Preiselbeer-Apfel
Fr. 45.50


Hirschentrecôte unter der Baumnusskruste

auf Wildrahmsauce
Fr. 36.50

Diese Gerichte servieren wir alle mit den klassischen Herbstbeilagen:
Rotkraut, glasierte Marroni, Rosenkohl und hausgemachte Butterspätzli

 

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 

 

 

 

 

 

Nehmen Sie einen Augenblick und stöbern Sie in unserer Speisekarte

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter Tel 041 3491919 oder hotel@felmis.ch